НАЧИНАЕТСЯ
ЗДЕСЬ
Терруар
Известняк, южные склоны и особый климат
Виноградники раскинулись на живописном холме, расположенном на границе между степным Крымом и величественными Крымскими горами, у подножия знаменитого природного памятника — Белой скалы (Ак-Кая). Верхняя часть холма укрыта хвойным лесом, который служит естественной защитой виноградных лоз от неблагоприятных погодных условий. Прохладный воздух создаёт идеальные условия для созревания ягод.
64 ГА
площадь виноградников
35-47%
содержание активной извести
8 сортов:
Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье, Шенен-Блан
Белый холм
очень каменистый, самая высокая точка участка, бедный, с наименьшей влагоемкостью.
Длина рос
находится у подножья холма, более богатые, частично намывные почвы, также с высоким содержанием извести и камней. Здесь все сорта и схема посадки рассчитаны на урожай под производство тихих вин. Больше страдают от возвратных заморозков.
Сахарный надел
сложный участок, с высоким содержанием извести и вкраплениями кремния. Для производства шампанского.
Сосновый бор
уникальный микроклимат, сформированный окружающим лесом. Благодаря его влиянию участок более защищен от погодных перепадов, в сравнении с другими участками. Участок планируется к посадке в 2026 году.
Каменная река
исключительно шампанский участок, с самыми бедными почвами хозяйства.
Серединный надел
название возникло не просто так – участок вобрал в себя все достоинства других терруаров, сделавшись абсолютно гармоничным. Это позволит получать стабильный урожай высокого качества из года в год.
Долна туманов
низина, где поселились туманы, когда перепад температур наиболее высок. Как знать, может со временем тут поселится Botrytis cinerea.
Наши вина
Вина Крыма для изысканных ценителей
Камертон
Красное сухое
Изысканный ассамбляж из отборных красных сортов
Камертон
Изысканный ассамбляж из отборных красных сортов винограда, воплощающий мощь и характер крымского терруара.
Розе
Розовое сухое
«Мужское розовое» — сдержанность, сила и элегантность
Розе
Уникальное розовое вино с характером, созданное как «мужское розовое» благодаря своей сдержанности, силе и элегантности.
Шардоне
Белое сухое
Чистое выражение крымского терруара
Шардоне
Чистое выражение крымского терруара: солнечный южный склон, прохладные долины и бережная винификация создают вино с изысканной свежестью и глубиной.
Каберне Совиньон
Красное сухое
Свежесть и элегантность красных сортов
Каберне Совиньон
Элегантное красное вино, отличающееся свежестью и доступностью среди других представителей красных сортов.
Каберне Фран
Красное сухое
Строгость и элегантность в каждом глотке
Каберне Фран
Изысканное красное вино, отличающееся строгостью и элегантностью. Демонстрирует утончённую мягкость в сочетании с глубокой структурой и благородной силой.
Сира
Красное сухое
Мощь и глубина калифорнийского стиля
Сира
Насыщенное и структурированное красное вино, созданное в традициях калифорнийского стиля. Одно из самых мощных и полнотелых вин в линейке, отличающееся глубиной и сложностью.
Связаться с нами
Оставьте свои контакты, и мы перезвоним в ближайшее время